Mitler ve Gerçekler: Courchevel'de nasıl hostes oldum?

Courchevel - belirli bir üne ve aslında bir çare ortak ad. Ancak dedikodu raporlarına girmeyen başka bir yanı var. Karina Starobina, bir ev sahibinin tesisin dağ evlerinden birinde birkaç ay boyunca nasıl çalıştığını, Courchevel'in gerçekte ne olduğunu, orada dinlendiğini ve ünlü kayak merkezinin yaşamının nasıl düzenlendiğini anlattı.

Beklenmeyen teklif

Aralık 2015'te kendimi şu konumda buldum: kasvetli Londra, Ixelian masaları ile delice sıkıcı çalışma, sıkıcı meslektaşlar ve aptal dedikodular, aynı evde yaşamaya devam etmeyen genç bir adamla aynı evde yaşamak ve Noel için plan eksikliği. Annenle nasıl tanıştığımın hayranı olarak evrenin gücüne inanıyorum. Birkaç ay önce Yeni Zelandalı iki kardeş, aşçı olarak çalışan ve dünyayı gezen Shea ve Taylor evimizde kaldılar. Facebook'u sevilmeyen bir işe açarak sinsi olarak, onlardan birini haber akışında gördüm: "Şimdi Courchevel'deki beldede bir dağ evinde çalışıyoruz, en kısa sürede uçabilecek ve bizimle çalışabilecek güvenilir bir kişiye ihtiyacımız var." "İşten ayrılıp Alplere gitmeliyiz!" - Öğle yemeğinde komşumu aradım. “Ah, tamam!” diye cevap verdi. Böylece, Ocak ayının ilk günü, doğrudan Yılbaşı partisinden bir maceraya gittim. Tabii ki partide, telefonumu çaldılar, bu yüzden elimde bir kalemle tanıştığım kişinin sayısını sıfırlamak zorunda kaldım.

La Tania

Courchevel hakkında çok az şey biliyordum: zengin sınıf arkadaşları kış tatilleri için oraya gitti ve bir kez daha Prokhorov orada gözaltına alındı. 1 Ocak akşamı La Tanya'ya gittim. Yeni Zelandalı Kardeşler Shea ve Taylor beni Yılbaşı Gecesi ile ilgili akşamdan kalma hikayeleriyle karşıladılar ve hemen beni tanımak için pub'a götürdüler. La Tania, 1992 Kış Olimpiyatları için inşa edilmiş küçük bir tesistir. Komik efsanelerin yürüdüğü tüm zengin Ruslar 1850 ve 1650 beldelerine “daha ​​yükseğe” tırmanıyor (tesisin daha dik, daha dik olduğuna inanılıyor). La Tania'da, herkes İngilizce konuşur - hem misafirler hem de mevsimlik işçiler (bu, tesiste görevli olarak bulunan herkesin adıdır). 1850 ve 1650 beldelerinde çalışan mevsimciler, cömert ipuçlarından dolayı Rus misafirlerini çok severler - efsaneye göre, nakit parayla doldurulmuş valizlerden çıkarılırlar. Dağ evimin adı Baykal ve yerel pub La Taiga idi.

Genel olarak, La Tania, orta sınıf İngilizlerin gelip yıl boyunca bir gezi için para biriktirdiği mütevazı bir yer olduğu ortaya çıktı. Dürüst olmak gerekirse, hiç bir kayak merkezine gitmedim, bu yüzden işlerin gerçekte ne olduğu hakkında çok az fikrim vardı. Yeni geçici çalışma ve ikamet yerim küçük bir ahşap dağ evi köyü olarak ortaya çıktı. Bir turist merkezi, üç restoran ve bir pub bulunan küçük bir meydan var. Bir dağ evinin bodrum katında yaşadım ve bir başkasında çalıştım. Odamda hiçbir pencere yoktu (gelecekteki patronum bana telefonla anlatmak için bu konuyu "unuttu"), ancak diğer mevsimlik işçilerle birlikte konaklama paylaşmak zorunda değildim - genellikle birkaç kişi odada uyuyordu.

Resortta Çalış

Maceradan birkaç gün önce komik bir kontrat yaptım. Önemli noktalardan biri şöyle: "Konuklarla yapılacak herhangi bir gece eğlencesi hoş karşılanmıyor, gerçekten ihtiyacınız varsa, o zaman dağ evinden uzaklaşın." Bu arada, patronun öfkeyle, meslektaşlarım çok fazla performans yapmak istemedi.

Dağ evi kızının çalışma günü şu şekilde düzenlenir: 7: 15'de dağ evinde olmanız gerekir (odama kadar yürüyerek yaklaşık 10 dakika kaldım, ancak ev sahipleri genellikle kendi dağ evlerinde özel odalarda yaşarlar). Dünkü misafirlerin eğlencelerinin kalıntılarını siler, masayı hazırlar, kahve yapar, öğle yemeği için sandviç yapar, misafirlerin yanına alırlar. Siz kahvaltınızı yapın, misafirlerin toplanıp gezmeye çıkmasını bekleyin, mutfağı ve odaları temizleyin. Sabah 11, bir kural olarak, zaten bir sürücü için gidebilirsiniz. 18: 00'a dönmek için geri dönün. 9:00 civarında işimizi bitirdik - konukların ne kadar çabuk yediklerine bağlı olarak. Şefin bir arkadaşı, işi çabucak bitirmek istediğinde, misafirleri oyalanmayacakları için neşeli bir ev açtığını söyledi. Anlaşılan işe yarıyor.

Bir dağ evi kızının maaşı haftada 70 avro iken ipuçlarıyla yaşayabilir ve tüm maaşı erteleyebilirsiniz. Ama genellikle dayanamazsınız ve hemen snowboard için ekipman satın almaya gidersiniz - bir şekilde aylık maaşımı serin bir snowboard ceketi giydim. Aynı zamanda günde üç kez besleniyorsunuz, bir ev kiralamak için ödeme yapmıyorsunuz - sanki anne-babalarınızla tekrar yaşıyorsanız.

En zor gün Cumartesi, sözde değişim günü. Bu gün, konuklar gelir ve gider, bu nedenle hemen hemen her şeyi değiştirmeniz ve temizlemeniz gerekir. En uzun vardiya günüm yaklaşık 16 saat sürdü: yolda büyük bir taş düştü, böylece konuklar bize ulaşamadılar. En tatsız şey, jakuziyi dışarıda boşaltmak ve misafirlerin ayrılmasından sonraki ilk iş bu. Bunu yapmak için, hortumun bir ucunu jakuziye indirin ve diğer ucunu ağzınıza koyun ve tüm havayı yolunuza çekerek suyun kar üzerine dökülmesini sağlayın. Hortumu zamanla çıkarmak için zamanınız yoksa, insanların her hafta bir hafta boyunca oturdukları, vahşi klor içeriği olan sular ağzınıza girebilir. Jakuzi, mevsimlik işçiler için genellikle en sevilen eğlencedir, çünkü personelin kendilerine kesinlikle girmesine izin verilmemektedir. Bardan sonraki gece, mevsimsel "tubbing" (sıcak küvetin içine) mümkün olduğunca girmeye çalışan kimse sizi fark etmeyecek şekilde meşgul.

Dağ evi kızının çalışmasıyla ilgili en ilginç şey, bakmanız ve ilgilenmeniz gereken insanların sürekli değişmesidir. Küçük çocuklu aileler, üniversite arkadaşlarının gürültülü grupları, düşük anahtarlı orta yaşlı çiftler ve hatta eski mevsimlik işçiler bile, "mevsim hayatlarında en iyi zamandı" demiştir. Biri kaprisli biriydi, biri için özel bir yemek pişirmek gerekliydi, ancak genel olarak iş çok basit ve konuklar gülümsüyor ve her zaman hayatınızla ilgileniyorlar. Bir keresinde konuk bir yamaçta ilk gün kolunu kırdı, ancak onun için kitaplar, masa oyunları ve bir patika haritası bulduk.

Genel olarak, bir servis personeli olarak değil, şefkatli bir arkadaş olarak hissedersiniz. Kalkıştan önceki gece, konuklar bizi masada oturmaya davet ettiler, bize şarap sundu ve çok minnettardılar. Ertesi sabah bahşiş bıraktığını gördüğümüzde şükran fiyatını anladık. En büyük miktar, görünüşe göre, üçe 330 avro oldu. Ve Kanadalılar bir şekilde 9 euro 90 sent bıraktı - hatta komikti.

Yeni hobi

“Kendin öl, ya beni öldür ya da bir bacağını kır!” - Ben, snowboard koçum, iki çocuğum ve utangaç bir İngiliz olan, kırmızı (neredeyse en zor) pistin üstünde duruyorum ve bana hayatımdaki ilk panik atak başlıyor gibi görünüyor. Patronum bir şekilde yeni başlayanlar için bir grupta bir Fransız koç ile beş ücretsiz ders üzerinde anlaştılar. Antrenör bana güldü ve ilk dersin 15 dakika sonra hiçbir şey yapamayacağımı ve kayakla başlamam gerektiğini söyledi. Engelli oldum ve hala grupta kaldım, bu yüzden sonraki eğitimlerde antrenöre gittim ve durmadan düştüm, düştüm ve düştüm. Beş seanslık güven süresinden sonra, hissetmedim (bu arada, bacaklarım da), üç metreden fazla süremedim, ama koç bana gülüyordu. Bu uzun süredir kafamın içine basılmış bir Fransız aksanıyla "ÖN ayağını bastırıyor".

Yamaçta yapılan bağımsız günlük saldırılar sırasında en sevdiğim karakter olan Glenn'le tanıştım. Glenn, La Tanya'da üst üste 17 mevsim geçiren eski bir sörf şampiyonu olan 65 yaşında bir İngiliz, bir römorkörde yaşıyor ve birkaç hafif bira için snowboard dersi veriyor. Glenn, “Her aptal snowboard yapabilir” dedi. Böylece başarılı olmaya başladım. Fransız koç ve Glenn'in bu komik karşılaştırması bana yaşamla nasıl ilişkilendirileceğini öğretti - "Asla başaramayacaksın, pes etmek zorundasın" yerine: "Evet, bu kolay!" O zamandan beri, bir şey çok karmaşık göründüğünde, dağın kenarını ve korkmuş yüzümü yansıtan Glenn'in komik güneş gözlüklerini hatırlıyorum. Dağ havasına, yamaçlara ve günlük snowboardlara çok çabuk alışırsınız - onsuz nasıl yaşayabileceğinizi anlamazsınız.

mevsimlik işçiler

Mevsimler farklı nedenlerden dolayı buraya gelir: birisi yaşar, mevsimleri değiştirir (snowboard - kışın, sörf - yaz aylarında), biri koleje girmeden önce bir yıl boyunca okuldan sonra gelir, biri dağların ofisinden ayrılır. Genel atmosfer, üniversitenin ilk yılını çılgın partilerle hatırlatıyor, ancak şimdi her gün saat 6: 50'de işe kalkıyor. Odaları temizlerken birçoğu konukların yataklarında uyuya kaldı, sonra uyandı ve tekrar temizlendi.

Bu kadar kapalı ve hafif “gerçek dışı” bir alana yerleştirilmiş insanlar oldukça garip davranıyorlar. Ahlak ve arkadaşlık pratik olarak yoktur, ama en aptalca davranışlar bile birbirlerini affeder. Sezon atmosferinde bir hafta sıradan bir dünyada üç ay gibi: insanların kavga etmek, barışmak, bağırmak ve tekrar arkadaş edinmek için vakti var. Çok fazla dedikodu var (muhtemelen herhangi bir küçük kasabada olduğu gibi) ve birlikte çalıştığınız insanlar patronunuza şikayet etmeyi seviyor. Örneğin, bir Avustralyalı kız benden sonra geri gelmemi istedi ("Her neyse, yapacak hiçbir şey yok") ve sonra da patronuma geç kaldığımdan şikayet etti. Konuşmanın ana başlıkları snowboard ve dün geceki gibi sallananlar. Herkes karla çok temas ediyor ve taze bir kar tabakası olan “toz pudra” yı sürmek için çılgınca kar yağışı bekliyor.

Bir noktada, 40 yaşındaki yazar Mark ile tanıştım. Willow'dan Fox Terrier ile bir karavanda yaşadı, bir roman yazdı ve bana James Frey'in "Bir Milyon Küçük Parçası" kitabını okudu. Bir keresinde bana bir zamanlar daire, iş, karısı olduğunu itiraf etti ve bundan bıktığını ve genel olarak "en iyi ofisin bir dağ yamacı" olduğuna inandığını söyledi.

Patronum ayrı bir söz hak ediyor. Ralph - 40 yaşlarında bir İngiliz, genç gibi giyinen ve solaryumu seven bir İngiliz. Sürekli olarak hatırlattığı yirmi yıldır bu tesiste yaşıyor. Kendisi bir zamanlar mevsimlik bir şofördü ve şimdi iki dağ evi kiralıyor. Ralph sürekli uç noktalara gitti: snowboard derslerinde serbest dersler verdi ve erken gitmeme izin verdi, sonra bir kase çöp attı ve şeker kasesi ve çay kutusu masanın üzerinde dururken çığlık attı. Ona Papa diyoruz - tekrar ailemle birlikte yaşıyormuş gibi hissettim. La Tania'da sadece üç dakika mesafedeki iki bar var. Sevgili patronumuz sahibi ve tüm personeli tanıyordu, bu yüzden günlük nerede olduğumuzu, ne kadar içtiğimizi ve ne zaman eve gittiğimizi söyledi. Genelde, yaramaz bir çocuk olduğumu hissetmek beni bütün sezon terketmedi.

Dönüş 

Mart ayının sonunda çok az kar kaldı ve bu da konuk sayısını etkiledi. Bu nedenle, patronum bir ay sonra gitmeyi planlamama rağmen yakında eve gideceğimi söyledi. Dürüst olmak gerekirse, rahatlamaya başladım - gerçekten gerçek dünyaya dönmek istedim. Kar eridiğinde, pistlerin çoğu kapandığında, sürüş neredeyse imkansız hale gelir. Tüm kitaplar okundu, herkes acı çekiciydi ve gerçekten de duraklatılmış olan hayatıma geri dönmek istiyorum. Bu yüzden snowboard botlarıma girdim (valizlere sığmadı) ve önce Riga'daki ebeveynlerime ve bir hafta sonra Londra'ya gittim. Tabii ki, olağan hayattan bir mola vermek ve böyle bir maceraya dalmak ilginç, ama sadece misafir olarak geri dönüyorum. Her şeyi bırakma konusundaki çılgınca karardan çok gurur duyuyorum. Herhangi bir girişimin uygulanması göründüğünden daha kolaydır, asıl şey kendinizden başkasını dinlemek değildir.

Nisan ayının başlarında, kendimi daha önce nefret edilen Oxford Caddesi'nde bulabilmek için rahatlamıştım: Sonunda kimsenin beni tanımadığı bir sokakta yürüyebildim. Birkaç ay sonra, kendi yerel Portsmouth'larına dönen tanıdık mevsimlik işçilerle buluşmaya çalıştım. Bizimle konuşmak mevsimi hatırlamak dışında hiçbir şey değildi. Kış aylarında, elbette, şimdi gerçekten yokuşa gitmek istiyorum, ama maceram her zaman konuklarımdan birinin dağ evinde unuttuğu Spider-Man takımını hatırlatıyor. Peki, ve benim güzel snowboard ceketim.

resimler: JL - stock.adobe.com, jon11 -stock.adobe.com, JC DRAPIER- stock.adobe.com, Jonr67 -stock.adobe.com, Paul Vinten - stock.adobe.com