Ayağa kalktı ve hemen içti: 10 canlandırıcı sabah içeceği
Güneş ışığı ile uyanmak daha kolay olmasına rağmen, sabah kahvesini kırmak istemiyorum. Bundan yorulduysanız, soğuk içecekler için - sıcak ve soğuk - onları neşelendirecek on tarif bulduk. Birçok tarif özellikle şekersizdir: hızlı karbonhidratlar sadece kısa bir süre neşelenmenize izin verir ve genellikle hiçbir yere gitmez.
Yoğunlaştırılmış süt ile soğuk kahve
maddeler:
500 ml güçlü kahve
125 ml süt
125 ml yoğunlaştırılmış süt
1 litre buz
Tüm malzemeleri bir birleşik veya karıştırıcıda karıştırın.
Kütleyi homojenliğe getirin ve soğutulmuş camlara dökün.
Narenciye suyu ile kahve
maddeler:
bir fincan espresso veya kahve
portakal veya diğer narenciye
şeker isteğe bağlı
Kahveyi büyük bir bardağa dökün.
Suyu portakaldan sıkın (ellerinizle daha iyi - böylelikle ciltteki yağ bir bardak içine düşecek ve içecek daha kokulu olacaktır), kahveye dökün ve iyice karıştırın.
Bu içecek, bir blender içinde buzla birlikte sıvının kaydırılmasıyla soğuk yapılabilir.
Kahve güler yüzlü
maddeler:
60 ml vanilya proteini (spor beslenme)
160 ml badem sütü
1/2 muz
120 ml kahve
buz
Bir kerede bir karıştırıcıda hepsini karıştırın ve istenen kıvamda öğütün.
İçeceği daha az sulu yapmak istiyorsanız, normal muzları donmuş olarak değiştirerek daha güçlü kahve yapabilir veya buzdan vazgeçebilirsiniz.
Kakaolu Hindiba
maddeler:
250 ml süt
1 yemek kaşığı. l. hindiba kaşığı
1 yemek kaşığı. l. kakao tozu
istenirse - 1 tatlı kaşığı. bal
Sütü ısıtın, ancak kaynatmayın.
İlk önce kakao dökün ve iyice karıştırın. Sonra hindiba ekleyin ve karıştırın. Toz içinde hindiba seçerseniz, bir seferde kakao ile ekleyebilirsiniz.
Limon ve kekik ile buzlu çay
maddeler:
5 dal kekik
tarçın çubuğu
iki limon suyu ve kabuğu rendesi
3 çay poşeti
1,5 litre su
1 çay kaşığı stevia ya da şeker tadı (onsuz yapabilirsiniz)
Büyük bir tencereye su dökün, baharatları, limon suyunu ve kabuğunu ekleyin, orta ateşte ısıtın.
Kaynattıktan sonra ateşten alın, çay poşetleri ve stevia koyun. 15 dakika bekletin.
Demliği çıkarın ve bir saat oda sıcaklığında bırakın.
Elek içinden bir sürahiye dökün, buzdolabına koyun ve çayın hoş bir sıcaklığa soğumasını sağlayın.
Soğuk "yavaş" kahve
maddeler:
130 g taze çekilmiş kahve
830 ml soğuk su
en az iki litrelik cam kap
buz
Tüm kahveyi bir kaba dökün, su dökün ve karıştırın. Bir kapak ile örtün ve oda sıcaklığında 12 saat bekletin.
Elde edilen konsantreyi bir kahve filtresini kullanarak başka bir kaba yavaşça konsantre edin. Bir miktar öğütülmüş kahve dibinde kalacaktır, böylece içeceğin başka bir sürahiye dökülmesi gerekecektir - ayrıca yavaşça, kalınlık kapta kalmalıdır.
Filtrelenmiş kahve, tamamen soğuması için en az iki saat buzdolabında bekletilir. Beş güne kadar saklayabilirsiniz.
Baharatlı soğuk latte
maddeler:
1 litre kaynar su
180 ml çekilmiş kahve
1 çay kaşığı. öğütülmüş kakule ve tarçın
1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
bir tutam tuz
120 ml konsantre süt
125 ml ağır krema
istenirse şeker veya stevia
Bir Fransız basınına kahve ve baharat ekleyin, su ekleyin ve pistonu indirmeden önce 4 dakika bekletin.
Bir kabın içine sıcak kahve dökün ve oda sıcaklığında soğumaya bırakın, daha sonra buzdolabında.
Konsantre süt ekleyin ve karıştırın.
Sütlü Kakule
maddeler:
500 ml tam yağlı süt
4-5 kakule bakla
3 çay poşeti
Kakule kabukları elinizle hafifçe ezilir.
Sütü tavaya dökün, kakule ve çay ekleyin ve 5 dakika pişirin.
Ateşten alın, kaplara dökün ve şeker verin.
Zencefil Yeşil Çay
maddeler:
1 litre su
8 çay poşeti
bir parça zencefil kökü soyulmuş ve yaprakları halinde kesilmiş
İsteğe bağlı şeker veya tatlandırıcı
Suyu kaynatın, ocaktan alın ve üzerine çay ve zencefil dökün. 3 dakika bekletin.
Çayı çıkarın, sıvıyı sürahinin içine süzün ve önce oda sıcaklığında, sonra buzdolabında soğumaya bırakın.
Maçtan soğuk içecek
maddeler:
1 çay kaşığı toz uyumu
1 çay kaşığı bal
1 bardak süt (soya veya cevizli olabilir)
bir avuç buz
Pişirmeye başlamadan önce uzun bardakları dondurucuya koyun (bu, akşam yapılabilir, cama bir şey olmaz).
Sıvı pürüzsüz olana kadar çay, bal, süt ve buzu bir karıştırıcıda karıştırın.
Bir bardak içine dökün ve gecikmeden, içmek.
resimler: Shutterstock üzerinden 1, 2, 3, 4, 5, 6