Neşeli sabah: 10 olağandışı kahve tarifleri
metin: Olga Antonova
Birçoğumuzun sabahları kötü bir fincan taze çekilmiş sıcak kahve olmadan. Favori alışkanlık tarifi er ya da geç rahatsız ediyor, ama hiçbir şey - bu durumda, deneyebilirsiniz. Sabahları çeşitlendirmek için sıra dışı ve çok lezzetli kahve yapmak için 10 basit ve hızlı yol seçtik.
Fındık ile
Fındık aroması tatlılık hissi verebilir, bu yüzden belki şekere ihtiyacınız olmaz. Fındık yerine badem veya başka herhangi bir fındık sığdır.
maddeler:
hazırlanması:
Bir kahve değirmeni içinde fındık ezmek.
Çekilmiş kahve ile birlikte, fıstık tozunu suya ekleyin ve kaynamadan düşük ateşte pişirin.
Kahve yükseldiğinde, ocaktan alın ve şeker ekleyin. İçeceği süzün ve krema ile süslenmiş büyük bir bardağa dökün.
Ballı ve sarımsaklı
Tatlı ve baharatlı alışılmadık bir kombinasyon ve büyükannenizin bile onaylayacağı bir sonuç.
maddeler:
hazırlanması:
Bir Türk içindeki bal balı, hafifçe suya dökün, soyulmuş sarımsak karanfil ekleyin, ikiye bölün.
Çekilmiş kahve ekleyin ve kaynatmadan kaynatın.
Kahve yükseldiğinde, ocaktan alın ve birkaç dakika bekleyin. Süzün ve bir bardağa dökün.
Tuz ve portakal
Portakal suyu ve kahve Avrupa kahvaltısı için standart malzemelerdir. Neden onları karıştırmıyorsun?
maddeler:
hazırlanması:
Turk'te tuz, şeker ve çekilmiş kahve dökün, sıcak su dökün ve kaynatmadan pişirin.
Kahve yükseldiğinde, ocaktan alın, portakal suyu ekleyin, kabuğu rendeleyin ve kaynatın. İsterseniz süzerek bir bardağa dökün.
Yumurta ile
Yetişkin versiyonu Eggnog. Kahvenin eklenmesi için yumurta sarısına ihtiyacınız vardır ve fazladan protein omlet içine dökülebilir.
maddeler:
hazırlanması:
Her zamanki gibi kahve yapın.
Krema sarısı ve şekeri ile çırpın. Dövmeye devam edin, sıcak kahve dökün. İçeceği bardağa dökün.
Muzlu ve tarçınlı
Tam kahvaltı yapmak için zamanınız yoksa, bu kahve açlığı giderecek ve ofise gitmeniz için güç sağlayacaktır.
maddeler:
YAPILIŞI:
Her zamanki gibi kahve yapın.
Bir blender'de çırpın, küçük muz, tarçın ve hafif soğutulmuş kahveyi kesin.
İçeceğin bir bardağa dökülmesi, tadı için dondurma veya çırpılmış krema eklenmesi.
Eritilmiş peynir ile
Çocukluk anılarına ek olarak, işlenmiş peynir iyi bir enerji ve süt proteini kaynağıdır.
maddeler:
hazırlanması:
Sütü kaynatın, bir tutam tuz ve eritilmiş peynir ekleyin; peynir tamamen eriyene kadar iyice karıştırın.
Her zamanki gibi kahve yapın.
Sıcak kahveyi peynirle süte dökün, tadına şeker ekleyin.
Tereyağı ile
Keto diyet destekleyicileri arasında besleyici ve kremsi olarak “kurşun geçirmez” kahve olarak da bilinen kahve-yağ kokteyli, kahvaltı beklentisini de aydınlatacak.
MALZEMELER:
YAPILIŞI:
Çekilmiş kahveyi kaynar su ile dökün ve tereyağı ekleyin.
Karışımı bir karıştırıcıya dökün ve yirmi ila otuz saniye boyunca çırpın (pürüzsüz olana kadar). İçeceği bardağa dökün.
Taze nane ile
Bu tür kahve her seviyede canlanacaktır: hem kafeinden hem de nane aromasından dolayı. Sabah temalı parfümlere devam edebilirsiniz.
maddeler:
YAPILIŞI:
Her zamanki gibi kahve yapın.
Nane yapraklarını iyice durulayın, küçük parçalara ayırın ve bir kaşıkla ezerek kabın dibine yerleştirin.
Sıcak kahveyi bardağa dökün, şeker ekleyin ve birkaç dakika bekletin.
Limon ve acı çikolata ile
Tüm lezzetleri bir kerede etkiler: burada tuzlu, tatlı, acı ve ekşidir.
malzemeler
hazırlanması:
Çikolatayı parçalayın ve limonu dilimleyin.
Turku'da kahve ve şekeri koyup kaynar su dökün. Kaynatmayınız, tuz ekleyip kaynatın.
Kıyılmış bitter çikolata, limon halkaları ve dondurma ekleyerek içkinizi bardağa dökün.
Helva ile
Süt, bal ve helva - soğuk sabahları ısınmaya yardımcı olacak oryantal notalarla bir arada.
MALZEMELER:
YAPILIŞI:
Bir karıştırıcıda, homojen bir karışım elde edene kadar süt ve helvayı dövün.
Bir tencerenin içine dökün, bal ekleyin ve karışımı sürekli bir çırpma teli ile çırparak hemen kaynamaya bırakın. Ateşten alın.
Her zamanki gibi kahve yapın.
Kahveyi önce büyük bir kaba ve daha sonra süt karışımına dökün. Helva parçaları ile servis yapın.
resimler: Andrey Kuzmin - stock.adobe.com, Gabriele Maltinti - stock.adobe.com, stsvirkun - stock.adobe.com, F16-ISO100 - stock.adobe.com, lisa870 - stock.adobe.com, Sergey - stock.adobe. com