Efsane ya da gerçek: Alkol yararlı olabilir mi?
metin: Anton Mukhataev
HER GÜN, POPÜLER KONSEYLERİNDEN BİREBİR BİR YERİMİZ VAR, çoğu aslında yanlış olduğu ortaya çıkan kurallar ve ifadeler. Popüler fikirleri incelemek ve gerçeklerle ilgili olup olmadıklarını bulmak için kullanacağımız bir dizi materyal başlatıyoruz. Bugün alkol yardımı ile sağlığı iyileştirmenin mümkün olup olmadığını anlıyoruz.
Alkol de dahil olmak üzere her şeyin ılımlı olarak iyi olduğu gerçeğini sürekli duyuyoruz. Sayısız araştırmadan sonra, ılımlı ve düzenli alkol tüketimi, kalp-damar hastalıkları riskini azaltır, potens gücünü arttırır, soğuk algınlığı, demans, diyabet ve safra kesesi taşlarına karşı korur. Ve en önemlisi, akşam yemeğinde her gün bir kadeh şarap içerseniz, o zaman diğerlerinden daha uzun yaşayacağınız söylenir.
Bu yüzden genellikle alkolle değil, aşırı alkol tüketimi ile, yani sarhoşlukla mücadele ederler. Aynı zamanda, araştırmalar her zaman ılımlı alkol tüketiminin bile kazalara, saldırganlığın artmasına ve meme kanseri riskinin artmasına neden olabileceğini göstermiştir. Bu nedenle, biraz içseniz bile, dikkatlice yapmanız daha iyi olur, diyor bilim adamları. Kardiyoloji uzmanı Ellen Mason, “Orta derecede alkol tüketimi ve fiziksel aktivitenin bir araya gelmesi kalp hastalığı riskini azaltmada gerçekten faydalı görünüyor” diyor. ”Ancak, aşırı alkol tüketimi bu olumlu etkileri olumsuz yönde etkiliyor.”
Yani, alkol almaktan iyi bir şey beklemeye değmez mi?
İlk defa alkolün faydaları o kadar basit değildir ve kişinin genotipine bağlı olabilir, 1995'te tekrar konuşmaya başladılar. Sonra Kuzey İrlanda ve Fransa'dan 1236 erkeğin katıldığı bir çalışma yapıldı. Çalışmanın yazarları, insanların genotipleri ile alkolün sağlıklarını nasıl etkilediği arasında bir bağlantı olduğunu buldu.
O zamandan beri, yalnızca İsveç'teki Gothenburg Üniversitesi'ndeki personel karşılaştırılabilir bir örneklemeyi başardı. Çalışma için iki grup seçtiler: koroner kalp hastalığı olan 618 kişi ve 2.921 kişilik kontrol grubu. Denekler ne tür alkollü içecekleri tercih ettiklerini, ne sıklıkla içtiklerini, sigara içip içmeyeceklerini, serbest zamanlarında ne yapacaklarını ve aynı zamanda medeni hallerini belirttiklerini söyledi.
Gerekli verileri elde eden bilim adamları, “iyi kolesterol” üretimini uyaran CETP geninin özel bir varyasyonuna sahip insanları aramaya başladılar. Alkol kullanmanın kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya yardımcı olduğu ortaya çıktı. Aynı zamanda, sadece bir genin varlığı veya orta derecede alkol tüketimi riski azaltmaz. Bu nedenle, bir sonraki ılımlı dozlarda alkolün duyulmasının sağlığınız için iyi olduğunu bir dahaki sefere, sizin ve muhatapınızın, genin istenen varyasyonunda insanların% 15'ini tedavi etme ihtimalinin yüksek olup olmadığını düşünün. Epidemiyolog Dag Tell, "Kendiliğinden, orta düzeyde alkol tüketimi sağlığı iyileştirmez, belirli bir genotipe ait değildir. Ancak bu iki faktör birleşirse, kalp hastalığı riski gerçekten azalır" dedi. Bir insanın% 15 şanslı olup olmadığını test edip belirleyebileceğiz. Bu yüzden kimin çok içtiğini tavsiye edebiliriz. "
resimler: 1, 2
Materyal ilk yayınlandığında Look Me Me