Burger Brothers'ın ortak sahibi Sasha Zalessky
"İç Dünya" başlığı altında, tahmin edebileceğiniz gibi, ilginç gençleri incelemeyi hedefliyoruz. Vizyon alanımızda yakalanan yeni bir kahraman, en iyi arkadaşları ile birlikte Red October'de Burger Brothers burgerini açan eski bir reklamveren olan Sasha Zalessky. Zencefil domates soslu burgeri denemek için BB penceresinin bulunduğu Products cafe'de Sasha'ya gittik ve sakal, "partizan" fast food, futbol ve favori film karakterlerinin modası hakkında sorular sorduk.
Sakal hakkında
Liseden bazı deniz kaptanları gibi sakal giymek istedim. Şey, futbol taraftarları - ve ben - tank giyme eğilimindeydi. Kulaklarının dibindeki Lonsdale tişörtüdeki eski yoldaşları izledim ve 2008'den beri dedikleri gibi, başlarını traş etmediler. Muhtemelen 10'u sekiz kız çocuğu sakallı erkekleri sever. Adil seks zevkini mahrum etmek neden gerekli? İlk başta birçok insan sakallarımıza bir miktar ironi uygulayarak, artık moda olduğunu gösteriyor. Fakat o zaman bu insanların da sakal takmak istedikleri ortaya çıkıyor, ancak onlarla birlikte yetişmiyor. Sakalımı traş etmek, görünüşe göre, acil bir ihtiyaç yaratacaktır, başka bir şey düşünemiyorum. Ama üç hafta sonra tekrar ortaya çıkacak.
Dövmeler hakkında
Bana öyle geliyor ki, eski okul dövmeleri sakallardan daha büyük bir trend. Ellerimdeki yazılara gelince, bende de var. Fakat bu daha çok bir eğilim değil, bilinçli bir seçim ile ilgilidir. İyi şeyler eğilimli olup olmadıklarına bakılmaksızın iyi kalır.
Futbol hakkında
Ben bir Spartak hayranıyım. “Atları” kovalayan Moskova kalabalığının aksine, eski “et” yoldaş geleneğini takip ediyorum. Babanın futbol oynamadığı gerçeğine rağmen babasından almış. Tarihsel olarak Spartak olan Biryulyovo West'in marjinal Moskova bölgesindenim. Bu yüzden geceleri sabaha avlu, bungee, saklambaç ve futbol ile normal bir Moskova çocukluk geçirdim. 90'lı yılların sonlarında büyümüş olan her erkek, prensipte başka hiçbir şeyin olmadığı gerçeğinden dolayı futbol oynamak zorunda kaldı. Ve şimdi, bilgiye erişim nedeniyle, tüm dünya 16 yaşındaki bir çocuğa açık.
Bilgiye erişim hakkında
Önceden, mümkün olan ve imkansız yollardan bilgi edinmek gerekiyordu. Pahalı kıyafetleri olan bir dükkan vardı ve sen onlardan tasarruf ettin. İlk başta kasetlere herhangi bir müzik kaydettim ve daha sonra bütün gece modem üzerinden bir şarkı indirdim. Ya da okumak istediğiniz bir tür doğru dergi elden ele geçti. Evimde hala gazetelerden kestiğim her türlü hayran hikayesini saklayan bir kutu var. Daha önce, toplam kütlede, hemen hemen benzer düşünen insanlar okudunuz. Artık her şey mevcut, herhangi bir eğilim adapte edildi, herkes tarafından kabul edildi. Tabii ki, bu iyi ya da kötü, tef değilim, sadece öyle, bu evrim ve küreselleşme. Böyle bir dünyada yaşıyoruz.
Vites küçültme hakkında
Özellikle gençler, gençler, artık şartlı iktisatçılar ya da avukatlar olmak için çok para kazanmak istememektedir. Satış asistanı olarak çalışmaya ve aynı zamanda sürüşe çıkıp sponsorlu bir sürücü olarak bırakılabilir ve ardından aynı sektörde bir şeyler yapabilirsiniz. Artık zorunlu bir kurulum yok, ciddi bir erkek olmak, takım elbise giymek, araba kullanmak ve tercihen 30 yaşına kadar evlenmek ve çocuk sahibi olmak önemlidir. Yaratıcı meslekler olduğu ve diğerlerinin de gri kütlesi olduğu gerçeğinden yana değilim. Hayır. Ama şimdi istediğini yapma fırsatı var, insanlar büyük maaşlarla gidiyorlar ve ruhları için ne yapıyorlarsa onu yapıyorlar. Bir araba için paranız olmasa ve metroya binseniz bile sorun değil. Asıl mesele şu ki, insanlar gittikçe artan bir şekilde kendilerini dinliyor ve kesinlikle hoşuma gidiyor.
Mobil fast food hakkında
"Partizan" fast food fikrini öğrendim: kulübe gel, burgerler takas et ve git. İmzalı bir fotoğrafı instagrama gönderirsiniz, bugün nerede olacaksınız veya "Bugünün eğlenceli olduğu yerde olacağım". Güneydeki herhangi bir şehirde, Kıbrıs'ta, tüm kulüplerin ve barların caddesinde yürüyorsunuz ve sonra her Şahin ile bir cadde olacak. Hepiniz çok açsınız, gençleşiyorsunuz, bir burger, patates ve her türlü nishtyaki'yi alıyorsunuz, oturuyorsunuz, yiyorsunuz ve ondan sonra eve mutlu, sarhoş oluyor ve yatıyorsunuz. İşte, ne yazık ki, tamamen yasa dışı.
Geri tepme hakkında
İnsanları beslediğinizde şaka, çok hızlı bir şekilde geri bildirim almanızdır. Eğer iyi yaparsanız, derhal iyi bir geri bildirim alırsınız. Müzisyen sahneye giriyor ve izleyicilerden enerji alıyor - bunlar benim yaşamak istediğim inanılmaz hisler. Burada, ilke olarak, aynı şey: sen pişirdin verdin. Gorky Park'ta kömür yakmaktan men edildiğimizde, hızlıca küçük bir elektrikli ızgara satın almak zorunda kaldık. Sırayla koştum ve tatsız bir durumumuz olduğunu ve çok uzun bir süre beklemek zorunda kalacağımızı söyledim ama kimse kalmadı. Sonra herkesi öpmeye hazırdım. Hemen geri bildirim alabilmek çok iyi.
Erkek ve dişi yiyecekler hakkında
Bir burger bir kazan-kazan Amerikan klasiğidir ve çok erkeksi bir hikaye. Kızlar daha hafif, daha güzel bir şey ister: organik, salatalar. Ve erkekler normal toprağı yaparlar. Ama hala organik maddeyi ve bitkileri seviyorum, uzun zamandır yogadan etkilendim. Genel olarak, her zaman sağlıklı yiyeceklerin aşığı olmuş, etiketleri okumayı, son kullanma tarihini kontrol etmeyi sevmişimdir. Fudzadrot. Yaşamak istediğim harika bir Vipassana uygulaması var. Asıl mesele şu ki hala hiçbir şey pratik yapmıyorsunuz: yazmıyorsunuz, dinlemiyorsunuz, konuşmuyorsunuz, sadece yürüyorsunuz, oturuyorsunuz. Siz, kendiniz dışındaki her şeyden, düşüncelerinizden ayrıldınız. Hemen her şey yerine düşecek.
fotoğrafçı: Elena Butko