Kırmızı veya Mavi: Diyet takviyeleri için bir rehber

Masha Vorslav

Bir noktada diyet takviyelerinin, bir düzine kilogramı kolayca kaybedebileceğiniz, belinize saç dökebileceğiniz ve neredeyse iki kat daha akıllı hale gelebileceğiniz mucizevi bir hap olduğu ortaya çıktı. Bu tür güven beyanları ilham vermez, ancak biyo katıştırıcılar pazarının sadece şüpheli kalitede tabletler ve pazarlama uzmanlarının emeği ile gelişemeyeceği açıktır. Bunun ne olduğunu, bu katkı maddelerinin nasıl çalıştığını ve neye mal olduğunu ve onlardan beklenmemesi gerektiğini anlamaya karar verdik.

Diyet takviyeleri nelerdir

Diyet takviyeleri diyetin, tek başına veya kombinasyon halinde, gıda veya biyolojik olarak aktif maddelerle (totolojiler olmadan) zenginleştirilmesi için gereklidir. FDA, vitamin, mineral, amino asit, enzim, bitki özleri ve bitki özleri içerebileceklerini belirler - bu, vücudun "iyi" yapması gereken şeydir. Diyet takviyeleri formları da değişkendir: tabletler, kapsüller, tozlar veya jeller; Asıl mesele görünüşte sıradan yiyeceklerden farklı olmaları gerektiği ve kavanozun etiketinde bunun doğrudan bir belirtisi olması gerektiğidir (etiketleri genellikle acı verici ve ayrı önemli bir konudur).

Paola gulotta kozmetik markasının kurucusu Sepai

Ne yazık ki, onları kabul etmeliyiz. "Ne yazık ki" diyorum, çünkü ideal bir dünyada, bütün insanlar sağlıklı, organik yiyecekler yiyor, ama bu ütopya: meyveler ve sebzeler artık transgenik, et hormonlar, balıklar cıva ve nikel, neredeyse herkes tam tahıl unu unutmuş. Bu nedenle, takviyeler - eksik besinleri elde etmenin tek yolu ve mutlaka diyete dahil edilmesi gerekir - içeride ve dışarıda güzel kalmanın tek yolu. Doğal olarak, diyet takviyelerinin seçimine akıllıca yaklaşılmalıdır. İki tür besin takviyesi vardır: geleneksel, gıdadan elde edilen "prina" ve bazı biyoteknolojik modifikasyonlara tabi tutulan yeni "özel". İlki korkusuzca tedavi edilebilir, ancak ikincisine en az üç bağımsız üniversitenin on yıl boyunca onlarla araştırma yapıp aynı sonuçları elde etmesini beklemelerini tavsiye ederim.

Takviyeler, ilaçlar ve fonksiyonel beslenme

Bilmek önemli (ve zaten orada olduğunu unutma), diyet takviyelerinin yiyecek olmadığını ve ilaç olmadığını. Hastalıkların tedavisi, önlenmesi ve profilaksisi için tasarlanmamıştır, bu nedenle ambalajdaki “eklem ağrısını gidermek” gibi ifadeler yalnızca savunulamaz değil, aynı zamanda kanuna aykırıdır. Diyet takviyeleri yemeğin yerini alamaz (soylent akla gelir, bu yüzden evet, soylent değildir), diyetteki eksik maddelerin eksikliğini telafi eder - bu onların olumlu etkileridir. Diyet takviyeleri bile fonksiyonel beslenmeyle karıştırılmamalıdır - ikincisi, takviyelerin bir daha yapmadığı ciddi sağlık problemlerini (diyabetiklerin beslenmesine bakın) çözmeyi amaçlar.

Michel Evrardeczacı, markanın yaratıcısı Cosmetics 27

Takviyeler Avrupa'da popülerlik kazanıyor - hemen hemen herkesin aldığı Amerika Birleşik Devletleri'nden sonra, asırlık bitkileri ilaç ve katkı maddesi olarak kullanma geleneğiyle Asya. Asya'nın hastalıkların önlenmesine olan yaklaşımını tercih ediyorum, ancak ülkemizde [Avrupa'da] insanların diyet takviyelerinin iyileştirici niteliklerine daha fazla güvendiklerini fark ettim. Elbette, güzellik sadece krem kavanozlarla ilgili değildir: genlere çok şanslı değilseniz, büyük olasılıkla sağlıksız bir yaşam tarzı görünümü etkileyecektir. Takviyeler, daha az alabileceğimiz, vücudu besleyen bir madde kaynağı olarak hareket edebilir ve bu sonuçta hem görünümü hem de refahı etkiler.

Diyet takviyesi almak ve doktora danışmak hakkında

Yemek bile - sebzeler ve meyveler dahil - ilaçların etkisinin etkinliğini azaltabilir. Örneğin greyfurtlar ve narlar, kandaki kolesterol seviyelerini normalleştirmek için ilaç alan kişiler tarafından tüketilmemelidir ve yüksek K vitamini içeriği nedeniyle ıspanak, kan inceltici ilaçlarla dostudur. Katkı maddeleriyle aynı hikaye: İçlerinde koşullu olarak yararlı maddelerin konsantrasyonu, genellikle herhangi bir meyve veya sebzede olduğundan daha yüksektir, bu nedenle ilaçlarla ilgili “çatışmaları” da yüksektir. Ameliyat öncesi ve sonrasında bireysel takviyeler alınamaz ve diyet takviyelerinin çoğu çocuklar, hamile ve emziren kadınlar üzerinde test edilmez - bu durumda, herhangi bir doktorun aldığınız tüm takviyeleri anlatması talebi makul değildir, değil mi?

Ve dahası

"Doğal" kelimesini Takviyeleri paketinde her zaman "güvenli" (aynı bitki karakafes ve kava karaciğere ciddi zarar verebilir) anlamına gelmez ve "standartlaştırılmış", "doğrulanmış" ve "sertifikalı" işaretleyiciler kaliteyi garanti etmez. Bitkisel takviyeler düzinelerce farklı bileşik içerebilir ve bileşenlerin tam listesi yalnızca pakette listelenmemiş, hatta bilinmeyen bile olabilir. Bu tür takviyelerde, aktif maddelerin konsantrasyonunu doğru bir şekilde belirlemek mümkün değildir, bu nedenle talimatları izleseniz bile (ikincisi her zaman tüm besin takviyelerinde yapılmalıdır), istediğinizden daha fazla (veya daha az) madde almanız mümkündür. Ancak, genel olarak, herhangi bir ek almaya başlamadan önce, bunun sizin için özellikle yararlı olup olmayacağına, hangi risklerin ortaya çıkabileceğine ve ekinin şart ve dozlarının ne olduğuna karar vermeniz gerekir (İnternet kullanıcısı 99, sicile aşinadır; ama birçok yararlı bilgi var).