Kanıtlanmış: tekila agav şeker hastalarına yardımcı olabilir

Amerikan Kimya Derneği’nin (ACS) 247’ndeki toplantısında, on bin rapor arasında oldukça eğlenceliydi: bir grup bilim adamı, tekilanın damıtıldığı, agavdan tatlandırıcının şeker hastalığı olan kişilerde kan glukozunu azalttığını keşfetti. yazın.

“Bir agav tatlandırıcı olan agavinlerin glikozu düşürdüğünü ve kandaki glukagon benzeri peptid-1'i (GLP-1) ve insülini arttırdığını tespit ettik. GLP-1, yiyeceklerin mideden geçişini yavaşlatan ve dolayısıyla insülin üretimini uyaran bir hormon. Tatlandırıcı ucuz, yan etkileri yoktur, ancak bireysel hoşgörüsüzlük olasılığını dışlamamalısınız ”dedi.

Ek olarak, agavinler doygunluğu hissetmeye yardımcı olur ve yapay olanların aksine bir baş ağrısına neden olmaz. Fruktanlar kategorisine aittir: bu maddelerdeki fruktoz uzun zincirler oluşturur ve vücut kan şekeri seviyesini yükseltmek için bunları kullanamaz. Agavinler, büyük miktarda "serbest" glikozun (zincirlere bağlı değil) olabileceği agave şurubu ve nektar ile karıştırılmamalıdır. Ne yazık ki, sağlık tekilasının kendisi de hiç yardımcı olmayacak (umut etmeyi başardık).